Eventos gastronómicos:
Organización técnica y producción del evento, audiovisual, fotografía, motion graphics y promoción impresa.
Reproducción audiovisual en vivo, presentación del concurso, regidoría y amenización.
SOBRE EL CONCURSO COCINERO DEL AÑO
El 6 de febrero de 2020 en Xantar, Feria Internacional de Turismo Gastronómico (Ourense), se celebró la cuarta semifinal del VIII Concurso Cocinero del Año y del IV Concurso Camarero del Año. Ocho cocineros y cinco camareros de la zona oeste han competido por alcanzar la final nacional que se celebrará en 2022, en el marco de la Feria Alimentaria.
El origen del concurso se encuentra en España, donde fue apadrinado por Martín Berasategui en 2004. Desde entonces es presidente del concurso, y cuenta además con Jordi Cruz como vicepresidente del mismo. Durante los siguientes años, Concurso Cocinero del Año se convierte en el evento gastronómico más seguido en los medios de comunicación.
LaChelo (antigua Addavia) produce desde la VI Edición los eventos y el material audiovisual de este prestigioso concurso.
Si te gusta la alta grastonomía, ¡no puedes perdértelo!
Cliente: Grupo Caterdata S.L.
Y CONCURSO CAMARERO DEL AÑO
La profesión de sala es clave en cualquier negocio de restauración. En por este motivo que en 2012, después del éxito obtenido con el Concurso Cocinero del Año, se decidió replicar el modelo para potenciar y dar valor a los profesionales de sala.
Juntamente con Cocinero del Año, se produce al mismo tiempo el concurso de Camarero. Con entrevistas y reproducción en directo de concusantes, jurado, público y patrocinadores seguido de una presentación en vivo de los mejores profesionales del sector tanto de cocina como de sala con Showcooking y entrega de premios a nivel nacional para ver los clasificados en la final bi-anual de Alimentaria.
Cliente: Grupo Caterdata S.L.
Y no sólo…
Después de vivir la intensidad de los concursos durante la mañana, a la espera de conocer a los ganadores, tenemos actuaciones y presentaciones de Showcooking de la mano de los Chefs más reconocidos y condecorados del país.
